Оформление дарственной на квартиру

Добрый вечер.Необходима консультация юриста.Моя мама хочет подстраховаться на будущее, так как родители уже в возрасте, сделать какие-то манипуляции насчет квартиры,т.е. те,что не оспариваются потом,например дарственную,но я слышала,что если ,допустим, мама сейчас сделает на меня дарственную ,она не сможет иметь право распоряжаться в дальнейшем этой квартирой. Это так? Или можно сделать как-то ,что дарственная будет иметь силу,только после смерти того человека,кто ее делает? Второй вопрос насчет дома,который находится на участке СНТ, т е на родителя оформлена земля, каким образом я могу им (этим домом) распоряжаться ? Только на правах собственника земли?Заранее спасибо.